Vi købte nyplukkede æbler på torvet i Kristianstad forleden, direkte fra skånebonden vogn, de duftede af efterår og sundhed, og vi har nydt at knase os igennem stakken af Eva’er og Alice’er, der kom med hjem.
Nu er det friske og sprøde ved at være fordampet, og de sølle rester er revet og kommet i en lille kage, der står og sender sine liflige dufte ud i rummet inde fra ovnen.
Det er smålandsk ostekage med moderne twist, vi glæder os til at smage…
4 Kommentarer
Hvor ser det dejligt ud og god fornøjelse eftermiddagskagen.
Held og lykke med eftermiddagskagen – hej.
Gode råvarer kan bruges til sidste stump – og sådan en eftermiddagkage lyder som både spændende og lækker udnyttelse, Anne 🙂
Kristianstad….., så har I jo været lige i nærheden (næsten) af mit lille Drakeberga 🙂
kh
SanneB