Mandler er som narko for mig, jeg må ha’ dem, jeg må bare, flere og flere og i alle afskygninger.
Saltede, røgede, au naturel, hakkede hele, lune og kolde.
Sammen med tørret frugt eller hakket og drysset oven på min morgengrød.
Eller lige sammen med lidt rosiner og en bid mørk chokolade.
Jeg kan blive ved, der er ingen stopklods.
Ind med dem, mandel efter mandel…
Det går altså ikke, jeg må på afvænning, for selv om mandler er sunde, rigtigt sunde, så nytter det vist ikke noget at hælde dem indenbords i rå mængder.
Lidt er godt og sundt, for mange sætter sig.
Det har de ikke nået endnu, så det er med at få trukket lidt i bremsen, mens tid er.
Men jeg kan altså altid finde en rigtig god undskyldning for lige at spise bare to mere.
Jeg nævner i flæng:
“Det er da bedre, end hvis jeg fyldte mig med dårligt slik!”
“Jeg har lige travet 5 km i højt tempo, jeg har brug for lidt god energi!”
“Olien i mandlen er med til at holde rynker på afstand!”
“Altså jeg tog kun 8 før, og jeg må i alle tilfælde få det dobbelt!”
Ak ja, undskyldninger og forklaringer er der nok af, alle lige letgennemskuelige og dårlige, men hva’ gør man ikke for at få sit fix?!
Og når jeg så virkelig tænker, at jeg må ha’ stoppet mit misbrug, så er det, at jeg altid lige tænker på denne her artikel og siger til mig selv, at jeg jo faktisk har brug for dem!
I alle tilfælde en lille håndfuld om dagen…
27 Kommentarer
Sjovt at du skriver det Anne, for jeg har det akkurat som du – i rå mængder – og mine undskyldninger er som dine – og du får lige en mere. Man får er glattere og mere smidig hud af det – tror jeg 😉
Så er det derfor, at jeg er blevet så god til at gå i bro, Ella 🙂
Ak ja.., de 1800-2000 kalorier der kan omsættes i en kvindekrop pr. dag får hurtig ben at gå på !.
Jeg kender så godt til dette mådehold du beskriver. Jeg synes at det er en evig selvkontrol der skal til for ikke bare at give los for lysten til mere af alt det gode.
Men prioriteres den nogenlunde slanke krop, tror jeg at der er nødvendigt, også med de meeeegget…lange gåture i alt for hurtigt tempo :0)
Tænker, at der var engang for ikke så længe siden, hvor jeg bare kunne skovle ind i rå mængder.
Men her midt i 40érne kan det så bare ikke lade sig gøre længere.
ØV, ØV..
Hilsen Sanne
Midt i fyrrene er sgu hårdt arbejde, Sanne, vi må holde igen og gymnastikke 😉
Også min last – mandler er et hit, ja alle nødder for den sags skyld. Har dog de røgede mandler til gode….
Ud efter nogen, Jeanette, de er SÅ lækre…
Mandler er også min last. Men det er fordi jeg ikke spiser nogen mælkeprodukter. Så er der kalk i mandler, så det er også godt for det. Så jeg spiser med god samvittighed 20 mandler hver dag. Jeg spiser dem som slik om eftermiddagen sammen med en kop god te. Jeg tæller 20 op hverdag og der spiser ikke flere end det om dagen.
Jeg spiser nok slet ikke dem, som jeg “må” hver dag, Merete, men så er der andre dage, hvor jeg til gengæld kommer til at gribe lige lovligt dybt i posen…
ELSKER mandler, og det bliver let til mere end 20 for mig. HAr også tidligere bare kunne spise ALT hvad hjertet/øjnene begærdede uden at tage på, men da kroppen jo trænger til færre og færre kalorier, skal jeg nu som noget helt nyt passe på, hvad jeg smider i munden, og det er godt nok træls, når man i 40 år ikke har behøves at gøre det.
Kender det alt for godt, Solrun, engang en pind nu en pære – eller noget…
Jeg melder mig også i koret – eeelsker mandler. Og så er de rigtig gode til at holde sulten stangen, hvis man går sukkerkold, før maden er klar… 😉
Lige præcis, Annette, jeg har faktisk altid en lille pose i skuffen ved komfuret…
Nå men jeg er så også mandel-narkoman…desværre er det blevet lidt værre efter jeg er holdt op med at spise sukker. Hmm først sukker-afvænning, og suk også snart mandel-afvænning…
Helt sikkert bedre end sukker, Kirsten, meget bedre…
ja ja – men det er da en håndfuld til hver hånd – se selv artiklen – 2 hænder 😉
Jeg er også på mandler OG mørk chokolade
MUMS!
Nåhhhh ja!
2 hænder, Anette, det havde jeg ikke tænkt på 😉
Mmmm… mandler 🙂
Jeg har godt nok ikke prøvet de røgede! Har SET dem, men når du sådan ligefrem a n b e f a l e r de røgede (sådan læste jeg det ;-), endnu en undskyldning), så nøjes jeg nok ikke med at kigge næste gang jeg ser dem 😉
Ikke kun smagen, men også konsistensen! Det der at tygge i når man får gløgg, ris a la mande, rabarbergrød, budding, forskellige salater m.m.
Mandler er hvad det er , – værre er det med den der kolde cola som jeg efterhånden synes hører sig til, når jeg har lavet salt-mandler efter Liselottes opskrift!
Jooo, mandler er godt…
Jo jo da, Tante T, jeg anbefaler skam på det kraftigste!
De røgede er da helt perfekte til salat, og salat må vi jo gerne få, ikk’…
Jeg kan se jeg ikke er ene 🙂
Tak for alle brugbare undskyldninger.
Må straks i bøtten 🙂
Du er da overhovedet ikke det der ligner alene, Anne…
Det er jo bare å spise, er det ikke sundt da?
Uhm, ja, Mandler .. og cashew nødder… 🙂
Og macadamien…
Mandler og mørk chokolade 🙂 , uhmm – jeg er den der er smuttet ud i skuffen efter en portion eller to 🙂
Ps. Vent til i fylder 50 , så feder de endnu hurtigere og man skal gå endnu stærkere. ;0)
jeps,………. AVOKADO m.m. Og Thai MAD…………. mums siger kroppen bare:-) 😉 🙂
OG HUDEN………
God aften til dig og dine herfra 😉
Det var da også noget at skrive!:-) Nu kommer jeg heller ikke i seng i aften uden liiige at gribe i mandelglasset. Mandler er bare dejlige. Faktisk er økologiske mandler aller bedst, hvis de skal spises i håndfulde. På havregryn er det lige meget, der smager de knap så dyre helt fint.